Como sabem, estou sempre em busca de uma alimentação saudável e tento ter em minha mesa, na medida do possível, alimentos funcionais, orgânicos, mas que sejam também saborosos.. Como a maioria das mulheres desse século e dessa cidade maluca chamada São Paulo, meu tempo é tomado por trabalho, trânsito, casa, esporte, etc, etc.. é muito…
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DIETA SEM GLÚTEN -Será que há necessidade de evita-lo mesmo não tendo qualquer tipo de intolerância a essa proteína?
Meninas, outro dia estava em um restaurante e ao escolher uma massa, fiquei super confusa, não sabia se deveria escolher alguma opção integral, como sempre fiz, ou sem glúten, já que não se fala em outra coisa que não seja a tal dieta sem glúten.. Por isso, perguntei a Nutricionista Daniela Tarasoutchi do blog INFORMA a respeito, e…