O que é a dieta detox? Normalmente é bem restritiva com baixos valores calóricos, ingestão mínima de alimentos industrializados e, em alguns casos, até restringem açúcar refinado, glúten, lactose e proteína de origem animal, e que pretende, a curto prazo, eliminar as toxinas (excessos na alimentação, álcool, agrotóxicos) acumuladas no organismo.   Será que nosso corpo…