Oi! Andei um pouco ausente do Blog nas últimas semanas. Motivo: férias! Foi uma delícia! Viajei bastante e aproveitei muito. St Barth Já embalando nesse tema, como vocês lidam com a dieta durante a viagem? No consultório eu sempre incentivo meus pacientes a aproveitarem ao máximo as viagens, inclusive sei que comer também faz…
GASTRONOMIA
PIPOCA E SUAS QUALIDADES NUTRICIONAIS – Por Daniela Tarasoutchi
Com a Copa do Mundo, resolvi escrever um pouco sobre a nossa preferência alimentar nos momentos “JOGOS DO BRASIL”! #vaitercopasim Se você já olha para a pipoca pensando nas horas a mais de exercícios aeróbios na academia, tenho uma ótima notícia: dependendo da forma de preparo e quantidades ela se encaixa muito bem como um…
FARINHA DE AMORA – SECA BARRIGA E EMAGRECE
Estamos na onda dos alimentos funcionais, e com ela, a das “farinhas que secam a barriga”.. primeiro veio a de banana, em seguida a de berinjela e agora fala-se da farinha de amora, que afirmam, elimina barriga e ajuda a emagrecer.. Mas será que é verdade? A farinha de amora ( feita com amora desidratada…
DESEJO DO DIA – A DELICIOSA QUICHE SEM GLÚTEN DE MALU FACCHINI!
Como sabem, estou sempre em busca de uma alimentação saudável e tento ter em minha mesa, na medida do possível, alimentos funcionais, orgânicos, mas que sejam também saborosos.. Como a maioria das mulheres desse século e dessa cidade maluca chamada São Paulo, meu tempo é tomado por trabalho, trânsito, casa, esporte, etc, etc.. é muito…
FARINHA DE BERINJELA – ALIADA NA PERDA DE PESO
A berinjela, fonte de vitamina C e B3, é ótima coadjuvante na busca pelo peso ideal e boa forma física.. Estudos mostram que a farinha de berinjela é ainda mais eficaz e que ajuda não só a emagrecer como também na diminuição do colesterol. Isso porque é riquíssima em fibra, o que aumenta a saciedade,…
CHENOT – CHÁ DETOX DE LUXO!
O requintado Resort 5 estrelas Henri Chenot, construído em 1906, fica em Palace Merano, na Itália e é conhecidíssimo por seu tratamento detox, com programa de 7 dias, onde são tratados corpo e mente com o intuito de restaura-los. A Novidade é que a marca Chenot, que comercializa produtos para a beleza, lançará em Julho…
COCA-COLA LIFE – VOCÊ CONHECIA?
A Coca-Cola lançará na Europa o seu refrigerante com pouca adição de açúcar, chamado Coca-Cola Life.. Você já conhecia? eu não, mas a bebida que, além de menos açúcar, tem também menos calorias que a tradicional ( 89 cada lata ), já existe na Argentina e no chile.. Há um vídeo super fofo da campanha…
THE FAT RADISH – RESTAURANTE INAUGURA CLUBHOUSE NO RIO DE JANEIRO
Um dos restaurantes mais fervidos de Nova York, The Fat Radish, abre um clubhouse temporário no Rio de Janeiro esse mês (a inauguração aconteceu dia 11-6 ), em parceria com a NK Store e a Veuve Clicquot, num casarão em Santa Teresa. O espaço, que terá piscina, sala de projeção para ver os jogos, sala privada de…
LE PETIT NICOLAS – UM PEDACINHO DA FRANÇA EM SÃO PAULO
Estou sempre à procura de um lugar charmoso e aconchegante em São Paulo e acho que está cada vez mais difícil acha-lo! Tanta gente montando restaurantes, cafés, e a qualidade e atendimento, na maioria das vezes, deixam a desejar.. Quem me conhece sabe como amo a França, os cafés e bistrôs de Paris, e no…
PORQUE SENTIMOS MAIS FOME NO FRIO?
Segundo pesquisas, sentimos mais fome no frio porque a área do cérebro que regula o apetite é inibida pelo calor, e a região que controla a saciedade é inibida pelo frio.. Ai está uma explicação científica sobre tal fato! Então, se você acha que sente mais fome no Inverno, está correta, mas segundo informação dos…